error_outline PARTECIPA IN SICUREZZA: Indossa la mascherina • Rispetta la distanza di sicurezza • Lava spesso le mani • Sii puntuale ;)

+

Laboratorio


La finalità del laboratorio di Policoro è quella di conoscere le antiche tecniche di produzione e lavorazione degli alimenti fin dall’Antichità e ritrovare le tracce degli aspetti alimentari nel patrimonio custodito nel museo di Policoro.

In una sala attrezzata si svolgeranno le attività rivolte ai più piccoli e mirate a divulgare la cucina tradizionale; insieme ai partecipanti dei laboratori, dotati di mattarelli, ferretti e “schkanaturë”, le Nonne-Chef (Casalinghe esperte del Circolo Pensionati di Rotondella) prepareranno la “pasta di casa”.

A conferma di come vi sia una continuità con le tradizioni di epoca antica, per l’occasione, si esporrà un recipiente destinato alla cottura dei cibi in Magna Grecia e in Enotria, raccontato dagli archeologi presenti.

A margine alcuni produttori locali offriranno una degustazione di prodotti locali.

È gradita la prenotazione (339 605 6998,  392 333 3239,  342 013 1819)

Info aggiuntive

SOSTENUTO / PATROCINATO

Evento sostenuto da Matera 2019

Evento patrocinato da Matera 2019

Programma ufficiale di Matera 2019

organizzato da

Polo Museale Regionale della Basilicata

Profilo


Co-organizzatori

Le Nonne Chef al Museo. Le tradizioni alimentari nell'antichità

food

Quando

Sab 22 Dicembre 2018

dalle h 17.30 alle h 22.00

Orario consigliato di arrivo:

Dove

Museo archeologico nazionale della Siritide

Via Cristoforo Colombo, 75025 Policoro, MT, Italia Policoro (MT)

Mappa

Costo e Target

Gratuito

Adatto a tutti

SOSTENUTO / PATROCINATO

Evento sostenuto da Matera 2019

Evento patrocinato da Matera 2019

Programma ufficiale di Matera 2019

organizzato da

Polo Museale Regionale della Basilicata

Profilo


Co-organizzatori

+

Preferenze Cookie

I Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all'interno del browser che assistono il Titolare nell’erogazione del servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero, inoltre, necessitare del consenso dell'Utente.
Necessario
PHPSESSID, matevsCookie, darkCookie, cc
Statistica
_ga, _gid
Marketing
datr, fr, sb, wd
Questa pagina fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione. Per informazioni dettagliate sull’impiego dei cookie e come revocarne l’autorizzazione cliccare sul seguente link Maggiori Informazioni
Preferenze Accetta