Laboratorio di food dalle parole alla tavolozza

Entro il 2050 la Terra ospiterà probabilmente oltre 9 miliardi di abitanti, con un crescente bisogno di cibo. Il progetto “Edible Orchestra” è focalizzato sul cibo inteso come valore essenziale per il benessere e l’economia di una comunità.

Nell'ambito del progetto Edible Orchestra, il food performer Nick Difino lavorerà con i cittadini costruendo la base da cui si partirà per la cucitura di un racconto del cibo, restituito sotto forma di opera d’arte commestibile che prenderà le forme di "tableaux mangeant".

Programma workshop: 

Giorno 1 – Introduzione e stimolazione al racconto

Giorno 1 – Produzione di Storytelling

Giorno 2 – Progettazione dell’opera e anticipazione dei preparativi

Il workshop è aperto a tutti i cittadini che possono iscriversi alle tre giornate all'indirizzo: culturalarea@matera-basilicata2019.it , oggetto: Workshop Nick Difino