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Guardiani del tempo e della storia sono gli ulivi secolari che caratterizzano il paesaggio della Tenuta Le Grotte di Sileno in agro di Castellaneta. La masseria sorge in un sito archeologico occupato con continuità di vita dall'età protostorica sino all'età tardo imperiale. Vigneti e olivi millenari documentano la vocazione agricola del sito sin dall’antichità, con una produzione destinata al consumo locale e, con molta probabilità, anche a mercati più distanti, vista la prossimità alla via Appia, che attraversava il territorio. La terra racconta un passato fatto di storia e cultura di popoli lontani e di tradizioni contadine rimaste immutate nei secoli. Conosceremo i metodi della produzione odierna dell’oro della tavola per eccellenza, l’olio, con degustazione dei prodotti locali.

Info aggiuntive

organizzato da

DEKA Archeologia e topografia

Profilo


Co-organizzatori

ARET -PUGLIAPROMOZIONE

L'ORO DELLA TAVOLA

food

Quando

Sab 17 Novembre 2018

dalle h 10.00 alle h 13.00

Orario consigliato di arrivo:

Dove

LE GROTTE DI SILENO

C.da Le Grotte, Castellaneta(TA) CASTELLANETA (TA)

Mappa

Costo e Target

Gratuito

SOSTENUTO / PATROCINATO

Evento sostenuto da Matera 2019

Evento patrocinato da Matera 2019

Programma ufficiale di Matera 2019

organizzato da

DEKA Archeologia e topografia

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Co-organizzatori

ARET -PUGLIAPROMOZIONE

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